Оглавление
2#2009
Оглавление
Бизнес Самарской области
Города и районы Самарской области
Гражданское общество
Концепция будущего
Культура Самарской области
Национальный проект. Образование
Пищевая и перерабатывающая промышленность
Поколение
Сельское хозяйство Самарской области
Спорт Самарской области
Фестиваль
Экология
Экономика и финансы

Синтез "новейших технологий"

— Самара
 

Коллектив ГК "Новотех"

Любое производство, будь то авиастроение или пищевая промышленность – процесс невероятно сложный. Для того, чтобы обслужить все производственные этапы, от закупки сырья до оформления конечного продукта, порой необходимо привлечь огоромное количество сторон. Тем ценнее становятся для производителей партнеры, способные предложить максимальный спектр необходимых услуг. Одной из таких компаний является ГК «Новотех» Новейшие технологии», вот уже более 12 лет успешно сочетающая разработку пищевых рецептур, флексопечати и современные достижения клининга.

На настоящий момент группа компаний «Новотех» представляет собой своеобразный холдинг, включающий в свою структуру три компании: «Декорупак», «Мир вкуса» и «Технология чистоты». Эти организации занимают одно из ведущих мест в губернии в сфере клининга оборудования, поставки пищевых функциональных и вкусоараматических добавок, упаковочной продукции, колбасных и сосисочных оболочек и расходных материалов. Появившееся в 1996 году, некогда небольшое предприятие Дмитрия Огуза за 12 лет завоевало доверие не только крупных самарских производственников, но и уверенно вышло на рынок Оренбургской, Ульяновской и Саратовской областей.

Красота

Сфера деятельности компании «Декорупак» легко угадывается из названия – декоративная упаковка для колбасной продукции. 

Штатные дизайнеры «Декорупака» способны разработать макет любой сложности и изысканности, будь то собственный дизайн предприятия-заказчика или разработанный творческим коллективом ГК «Новотех» и дизайнерскими бюро фирм-партнеров. В любом случае флексопечать будет выполнена качественно и в установленные сроки. Несложную печать оформят здесь же, на собственном маркировочном оборудовании, а многоцветные упаковки доверят изготовить ростовским коллегам «Атлантис-пак», лидеру в области разработок искусственных пластиковых колбасных и сосисочных оболочек.

Вкус

«Мир вкуса» отвечает за аппетитную составляющую продукции мясных комбинатов. На долю этой организации приходится весомая часть поставки специй, добавок, соевых и молочных белков, сывороток, изолятов, текстуратов, ароматизаторов для изготовления мясной продукции. Собственные технологи «Мира вкуса» могут разработать уникальную рецептуру колбасных или сосисочных изделий как для огромного комбината, так и для небольшого ресторана. На протяжении уже не одного года «Мир вкуса» не меняет своих постоянных партнеров, что, как известно, является одним из показателей надежности и стабильности. Компания сотрудничает с ведущими столичными и европейскими производителями, такими как английская фирма «Керри» и чешская «Трумф», занимающимися специями и добавками, «Солей компани» – концерн Дюпон – лидером соевых изолятов и концентратов из США.

Чистота

За чистотой всего процесса следит компания «Технология чистоты». Высококонцентрированные средства для мытья оборудования, поставляемые этой компанией, способны действительно устранить любые производственные загрязнения. Даже если структура загрязнения окажется слишком сложной или неизвестной для «Технологии чистоты», это не повод для отступления. В исследовательских лабораториях любую «грязь» разложат на составляющие и подберут необходимое средство борьбы с ней по всем нормам СЭС.

Начав с обслуживания предприятий пищевой промышленности, компания со временем вышла и на более широкий спектр услуг. Сегодня клиентами «Технологии чистоты» являются не только многочисленные клининговые компании и пищевые производства, но и Российские железные дороги, очищающие грузовые цистерны с помощью средств «Технологии чистоты», Самарский метрополитен, аэропорт «Курумоч», несколько строительных компаний, а также огромное количество автомобильных моек города. 

Большинство крупных пищевых производств нашей губернии также отдают предпочтение опыту и компетентности специалистов ГК «Новотех»: мясные комбинаты «Фабрика качества» и «Фамильные колбасы», «Золушка-Металлист» и «Фон Бекон», «Альтаир» – «Кротовские колбасы», Сызранский мясокомбинат и «Козелки» Старозагорский мясокомбинат. Сотрудничает ГК «Новотех» и с компанией ООО «Дуслык», производящей мясную продукцию для мусульман. Группа компаний является надежным поставщиком для такого специфичного производства, как халяльная продукция, которая изготавливается по всем религиозным канонам.

 

Автор: Оксана Анищенко


Автор:Оксана Анищенко