В начале славного пути

Областной журнал «Самара и Губерния», номер 3#2012 (сентябрь)

В середине лета небольшой юбилей – десять лет на рынке услуг Алексеевского района Самарской области – отметило производство по переработке сельскохозяйственной продукции известного в районе предпринимателя, депутата и мецената Сергея Ольхова.

Предприятие малого бизнеса может развиваться и быть прибыльным не только в городе, но и на селе. Об этом с уверенностью говорит Сергей Евгеньевич Ольхов. И вот уже десять лет собственным трудом он доказывает эту непростую, на первый взгляд, истину. Предпринимательство в сельском хозяйстве, вопреки сложившемуся мнению, может быть связано не только с растениеводством и разведением животных разных пород, но и с переработкой сельскохозяйственной продукции. И первое место в этом списке занимают мини-пекарни, а также производство мясных полуфабрикатов. И дело даже не в том, что на выходе получаются продукты действительно высокого качества – ведь закупка мяса организована с местных подворий. Отчасти это решает другую, наиболее значимую проблему для села – организации новых рабочих мест, и ведёт к стабильному росту общего благосостояния, а значит, даёт уверенность в завтрашнем дне.

Поставил на качество и не ошибся

Сергей Евгеньевич начал свою карьеру в ООО «Меркурий», где работал водителем и экспедитором, а в 2002 году решил, что «созрел» для собственного дела. В совхозе «Прогресс» посёлка Ильичевский арендовал старую пекарню и запустил линию по производству хлеба. Первое время приходилось нелегко, старая техника то и дело выходила из строя, словно испытывала предпринимателя на прочность. Но новый хлеб пришёлся по вкусу жителям района, и уже спустя некоторое время в цехе по выпечке хлебобулочных изделий появились новые печи, тестомесы, разделочные доски и лотки. Анализируя продуктовый рынок Алексеевского района, Ольхов понял: для того, чтобы заинтересовать потенциального потребителя, нужно предложить ему на самом деле интересный продукт. Бизнесмен вывел собственную формулу успеха: качество и доступность рождает спрос.

Сегодня, десятилетие спустя, на месте старой совхозной пекарни возвышаются стены современного производства. Мощность хлебозавода – 40-50 тонн хлебобулочных изделий в месяц. Ассортимент выпускаемой продукции достигает более тридцати наименований: четыре сорта хлеба, батоны к чаю и сдобные булочки. На заводе работает кондитерский цех по производству тортов и пирожных – для магазинов и на заказ.

Новый вектор развития

В прошлом году, организовав свиноводческое крестьянско-фермерское хозяйство, к семейному бизнесу присоединилась супруга Сергея Ольхова. Как начинающий предприниматель Марина Ивановна приняла участие в конкурсе по отбору субъектов малого и среднего предпринимательства Самарской области для предоставления грантов на создание собственного бизнеса. Полученную от государства субсидию в триста тысяч рублей предприниматели Ольховы потратили на новое направление бизнеса – животноводство и переработку мяса. В итоге, в конце 2011 года на базе хлебозавода был пущен в эксплуатацию пельменный цех. На предприятиях ИП «Ольхов» сегодня трудоустроены и успешно работают более 30 человек. Для села, где кроме давно обанкротившегося колхоза, практически нет производств – это лучшая альтернатива.

Продукция индивидуального предпринимателя пользуется неизменным спросом и реализуется через розничную сеть магазинов в сёлах Алексеевского и Нефтегорского районов. В том числе в двух собственных магазинах, где цена продуктов практически не превышает отпускную.

Человек большой души

Портрет нашего героя будет не полным, если мы не расскажем о большой благотворительной помощи, которую Сергей Евгеньевич Ольхов оказывает жителям родного района. И это не является преувеличением. Без его личного присутствия и поддержки не проходит практически ни одно социально значимое мероприятие или праздник в районе. Часто он выступает в качестве почётного гостя и почти всегда спонсором. Особое внимание Сергей Евгеньевич уделяет решению финансовых проблем дошкольных и средних учебных заведений района. Оказывает помощь ветеранам и нуждающимся. О своих больших делах предприниматель предпочитает не распространяться и живёт согласно народной мудрости «Сделай добро и брось его в воду». За свою благотворительную деятельность Ольхов не требует ни признаний, ни наград, но люди отвечают ему доверием и огромным уважением.

Все мы родом из народа

В 2010 году Сергей Евгеньевич Ольхов выдвинул свою кандидатуру на выборах депутатов Собрания представителей муниципального района Алексеевский. По итогам голосований он был выбран депутатом 13-го избирательного округа, который включает в себя три поселения. Депутат Ольхов представляет интересы жителей посёлка Ильичёвский, сёл Калашиновки и Новотроевки. Люди поверили в предвыборную программу человека, у которого за спиной огромный жизненный и трудовой опыт. Текущие крыши, плохие сельские дороги, проблемы содержания жилого фонда, социальных объектов: школ, детских садов, больниц – обыкновенные будни народного избранника. Статус даёт возможность влиять на бюджет района, помогать землякам и оказывать реальное содействие развитию родного края. Решение этих вопросов для Сергея Евгеньевича имеет особый приоритет. Он входит в Комитет по нормотворчеству, законности, правопорядку и местному самоуправлению. Ему не всё равно, что будет с сельским хозяйством области и страны, и он ревностно следит за развитием событий в районе. «Люблю свой край, родное село, – говорит Сергей Ольхов. – Многие спрашивают, зачем мне нужна эта социалка, что даёт спонсорская деятельность. Признаться, такие вопросы ставят в тупик. Не понимаю, а как может быть иначе? В коммерцию приходят разные люди. Кто-то открывает фирму на один день, и уж тем более не собирается задерживаться на селе. А я родился в Алексеевке. Я местный – и этим всё сказано. Здесь родным для меня является каждый уголок. Мне нравится дело, которым приходится заниматься, и вокруг меня собираются такие же неравнодушные люди. Поэтому на все подобные вопросы я неизменно отвечаю: «Кто, если не мы?!»

Автор: Елена Васина