Новости и события
Архив
2024 2023 2022 2021 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007

Впервые прошла выставка-ярмарка «День самарского фермера»

С 4 по 6 декабря 2015 года в выставочном комплексе «Экспо-Волга» впервые состоялась выставка-ярмарка «День самарского фермера», организованная министерством сельского хозяйства и продовольствия Самарской области при поддержке правительства региона.

Целью мероприятия являлось насыщение потребительского рынка продукцией фермерских хозяйств, и исполнения тем самым задач по импортозамещению и обеспечению продовольственной безопасности региона.

На открытии выставки в приветственном слове к ее участникам и гостям министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области В.В. Альтергот отметил, что каждый третий литр молока и каждый третий килограмм мяса в области произведены крестьянскими (фермерскими) хозяйствами. «Их роль в исполнении задач импортозамещения очень высока. Хозяйства эффективно развиваются, обеспечивая продовольственную безопасность региона», – подчеркнул министр.

Жители губернии смогли продегустировать и приобрести продукцию, представленную крестьянскими (фермерскими) и личными подсобными хозяйствами, перерабатывающими предприятиями и тепличными комбинатами региона. Продуктовая выставка ярмарка была организована на первом этаже выставочного комплекса и на открытых и крытых уличных площадках.

Ассортимент продукции охватывал все отрасли агропромышленного комплекса. В рамках выставки можно было приобрести различные виды мяса: свинина, говядина, баранина, тушки уток и индюшек. Гостям выставки был предложен большой выбор мясопродуктов: традиционным сосискам и колбасам конкуренцию составляла продукция из индюшатины и лосятины. Домашние деревенские яйца предлагались посетителям от 80-90 рублей за десяток.

Молочная продукция была представлена широким выбором сыров: от домашней брынзы с разнообразными начинками, до итальянской моцареллы и французского камамбера с корочкой из белой плесени, изготовленных на самарских фермах. Посетители могли приобрести сливочное масло от 300 руб. за кг, молоко от 35 руб. за литр, домашние йогурты с малиновой, банановой, дынной и другими начинками, творог, ряженку и другие молочные продукты.

Посетители выставки могли приобрести нерафинированное подсолнечное масло холодного отжима от 65 руб. за литр, разнообразный мед, свежие грибы, рыбу разного засола и копчения.

Специализированные хозяйства региона предлагали посетителям выставки картофель по 13-14 руб./кг, огурцы – 100 руб./кг, свеклу – 12 руб./кг, капусту – 20 руб./кг, редьку и репу по 40 руб./кг. Яблоки от 35 руб. за килограмм предлагали гостям выставки садоводческие хозяйства губернии.

Хлебобулочными предприятиями области и районными потребительскими обществами был представлен широкий выбор хлебобулочной и кондитерской продукции. Цена на буханку хлеба пшеничного начиналась от 19 руб.

На втором этаже ВК «Экспо Волга» свою продукцию презентовали крестьянские (фермерские) хозяйства, деятельность которых направлена на развитие сельского туризма на территории губернии. Своеобразная улочка народных ремесел и промыслов предлагала посетителям выставки поучаствовать в мастер-классах по лепке из глины, созданию игрушек из различных материалов, валянию и вязанию.

Предприятия машиностроения презентовали в ходе выставки свои новейшие разработки в сфере создания сельскохозяйственной техники и оборудования.

Для оказания информационно-консультационной поддержки на втором этаже выставочного комплекса были организованы информационные стенды ГБОУ ДПО «Самара – АРИС», Самарской ГСХА, банковских структур, учебных и научных заведений.

В рамках выставки-ярмарки был заключен ряд договоров между крестьянскими (фермерскими) хозяйствами и представителями торговых сетей о реализации через них фермерской продукции, что увеличит ее доступность для всех жителей губернии и положительно скажется на финансовом благополучии хозяйств.

ГБОУ ДПО «Самара-АРИС» было заключено соглашение о сотрудничестве с ГКУ Самарской области «Информационно-консалтинговое агентство Самарской области» в сфере поддержки и развития субъектов малого и среднего предпринимательства в сельской местности, в том числе малых форм хозяйствования в агропромышленном комплексе губернии.

По результатам маркетингового исследования, проводимого в рамках данного мероприятия среди 175 участников и 400 посетителей, на вопрос «Оправдались ли ваши ожидания от выставки-ярмарки?» 95% участников и 83% посетителей ответили утвердительно. В ходе работы ярмарки посетители высказывали слова признательности и благодарности в адрес Губернатора Самарской области Н.И. Меркушкина за организацию подобного рода мероприятий, позволяющих жителям губернии приобретать свежую и качественную местную продукцию по доступным ценам. Участники же выразили надежду, что подобные мероприятия будут проводиться чаще.

В выставке-ярмарке «День самарского фермера» приняли участие 250 сельскохозяйственных организаций. За три дня работы выставки мероприятие посетили свыше 30 тыс. человек.

Источник: Пресс-служба Минсельхозпрода Самарской области