С визитом – к Хозяйке Жигулей
В селе Ширяево, которое входит в ассоциацию «Самые красивые деревни и городки России», появилось новое арт-пространство «Гостиная Хозяйки Жигулей». Эта площадка – часть проекта нового информационно-туристического центра, созданного при грантовой поддержке в рамках нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства».
Семейный проект – в память о бабушке
Старинные, дореволюционные фотографии, краеведческие книги, старый, но действующий проигрыватель, снимки из жизни крестьянского быта давно минувших лет, и конечно же фигура красавицы в одежде – Хозяйки Жигулей. Само ее платье – уже произведение искусства. Оно украшено и волжским агатом, и перьями заповедного орлана-белохвоста, и изображениями редких трав, которые встречаются только в нашем национальном парке. Словом, именно так выглядит символ-талисман «Гостиной Хозяйки Жигулей».
По сути своей новое арт-пространство – это семейный музей-резиденция, в основе которой – экспозиция, повествующая об истории Ширяево, легендах Жигулевских гор и коренных жителях Самарской Луки. Разместился он на территории глэмпинга «Лисички-сестрички», созданного четыре года назад супругами Юрием Прохоровым и Викторией Боргсет-Прохоровой.
«Почему «Гостиная» позиционируется как семейный проект? Потому что посвящена она моим предкам, истории одной семьи. Моя бабушка Нина Андреева-Боргсет привезла меня в пятилетнем возрасте в Ширяево. Она была родом из села Брусяны Ставропольского района. Это старинное село расположено на территории национального парка «Самарская Лука», в который бабуля была влюблена всем сердцем. И эта любовь, основанная на моих детских ощущениях, передалась и мне. Работая в Самаре, я загадала, что когда-нибудь вернусь сюда, на отчую землю, и четыре года назад, когда мы на грантовые средства начали строить наш глэмпинг, моя мечта сбылась. А «Гостиная», о которой я тоже мечтала – дань памяти бабушке, которая приучила меня к природе, вдохновила на многие свершения в жизни», – сообщила Виктория многочисленным блогерам и журналистам региональных СМИ перед открытием экспозиции. Мастера слова участвовали в презентации проекта благодаря министерству туризма губернии, которое организовало к месту события специальный пресс-тур.
По ее словам, сюда почти сразу после открытия начали приезжать не только жители нашей губернии, Ульяновской и Саратовской областей, Татарстана, Башкирии и Мордовии, но даже иностранцы, в частности, тут были французы.
Информационно-туристический центр, созданный при «Лисичках» Прохоровыми, для всех подобрал и подбирает экскурсии по Самарской Луке. Вообще центр создали с одной целью: для привлечения дополнительного потока туристов не только в глэмпинг, но и в национальный парк. Здесь собраны все данные о туристических возможностях Самарской Луки, маршрутах и экскурсиях. Туристический центр является неким информационным штабом для гостей, которые приезжают в «Лисички». В которых, кстати, снимались выпуски телевизионных программ «Орел и решка» и «Поедем, поедим!». Практически все гости отмечают свежий, насыщенный воздух этой территории, гостеприимство волжан, а конкретно в детище Прохоровых – продуманность активностей. Здесь визитеры могут позаниматься йогой, рисованием, танцами. В том и есть смысл проекта.
Юрий Прохоров миссию семейного замысла охарактеризовал кратко, но поэтично: «Мы с женой основали экопространство для людей, которые приезжают сюда для релаксации, вдохновения, познания. И семейный музей, экспозицию которого мы продолжаем формировать, очень органично вписывается в концепцию всего нашего детища.
Эстетическое наслаждение, древние легенды и здоровое питание
В «Гостиной Хозяйки Жигулей» многое цепляет взгляд. Прежде всего, мебель. Некоторые ее образцы не только прошлого, но даже позапрошлого века, в том числе из села Брусяны, откуда родом бабушка основательницы локации. Вообще, удивляет, как семья Боргсет ухитрилась сохранить этот антиквариат из натурального дерева. Сама Виктория утверждает, в ее домашнем кругу принято чтить прошлое своего рода и быть бережливым к предметам старины.
Ну а почему символом «Гостиной» был выбран женский образ? «Все просто», – отвечает наша собеседница. Легенды Жигулевских гор обширны и многочисленны, и везде в них сквозят женские образы. Именно женщина представляется воительницей и хранительницей этих мест. По преданиям поволжской мордвы и чувашей, когда-то в Жигулевских горах в давние времена обитали искусные в военном деле девы-богатырши, с которыми не всякий мужчина мог в бою потягаться. Не исключено, что легенды об этих богатыршах, помериться силой с которыми приходили мужчины из самых разных мест – не что иное, как отголосок преданий о разбойничьей атаманше Манчихе и ее соратницах, укрывавшихся одно время именно в Жигулях. Словом, с символикой все предельно ясно. Однако одними легендами да преданиями сыт не будешь. В «Гостиной» подумали и о этом.
Конечно, для постояльцев глэмпинга есть все условия, чтобы они могли приготовить и отведать шашлыков, но вообще здесь царит культ вкусной и здоровой пищи исключительно из растительных продуктов, приготовленных на пару или испеченных из цельнозерновой муки. За кухню отвечают повара, обученные самой Ниной Наумовой. Эта потрясающе выглядящая женщина – повар с 50-летним стажем, автор курса «Здоровое питание» из Краснодара. Она несколько раз в год приезжает к Прохоровым в Ширяево с собственными авторскими разработками.
«С Викторией Боргсет-Прохоровой я познакомилась в Сочи, на одной из конференций по внутреннему туризму, где как шеф-повар отвечала за питание делегатов, а их было 140 человек со всей России – сообщила в эксклюзивном интервью гуру здоровой пищи. – Моя еда с элементами вегетарианской кухни всем понравилась, в том числе Виктории, которая, рассказав о своем проекте, пригласила меня в Ширяево. Здесь я разработала несколько блюд из серии здорового питания, которое мы внедрили в меню глэмпинга Виктории и Юрия. С тех пор я регулярно и с удовольствием, правда, не более чем на две недели, приезжаю в Ширяево, чтобы обучить местных поваров приготовлению новых блюд своего авторства. Выбираться сюда из Краснодара на более долгий срок не выходит, потому что у меня еще два кулинарных проекта, которые я веду в разных регионах нашей страны. Но ваша волжская природа – это нечто! И я при первой возможности с удовольствием еду сюда.
Участники нашего пресс-тура не были проголодавшимися путешественниками, но с удовольствием попробовали все, что предложила Нина Наумова. Кратко об ощущениях: это настоящая ловушка для гурмана! Церемония открытия «Гостиной Хозяйки Жигулей» увенчалась душевной концертной программой от великолепной самарской певицы Марины Хальзовой. А поэтические строки на все времена, вышедшие из-под пера Пушкина, Есенина, Блока озвучил талантливый и многогранный сотрудник арт-пространства Глеб Кузнецов.
Текст: Андрей Введенский
Фото: Андрей Введенский, Олег Кирюшкин
