«Царская рыба» в Самаре

1 июня в Самаре 2016 года по адресу ул. Ново-Садовая, д. 27, состоялось торжественное открытие фирменного магазина КФХ «Алекян» из Клявлинского района «Царская рыба». Городским ценителям рыбная продукция этого форелевого хозяйства хорошо известна. Так как она присутствует в торговых сетях, доступен интернет-сервис по доставке продукции на дом и в рестораны.

Ассортимент востребован у клиентов клявлинского предприятия: это и живая форель (выращенная в хозяйстве), рыба свежемороженая, морепродукты, икра. В сельхозпредприятии уже три года действует собственный коптильный цех, производительностью 150 кг в сутки, что позволяет предоставить гурманам широкий выбор рыбной продукции.

Предприниматель из Клявлинского района развивает не только производство рыбы. Также в селе Новые Сосны действует круглогодичный туристическо-гостиничный комплекс. Летом можно отдохнуть в комфортабельных гостевых коттеджах, собирать ягоды и грибы, половить рыбу. Зимой тут – «Клявлинские Альпы» – для любителей горнолыжного спорта.

Получив грант по государственной программе поддержки развития семейных ферм, предприятие построило коровник на 50 голов КРС. И теперь, клявлинцы ждут появления на местных прилавках молочной продукции фермы.

Как отметил руководитель управления агропродовольственного рынка министерства сельского хозяйства и продовольствия Г.Р. Ильин, такие хозяйства, которые развивают различные направления аграрного бизнеса на селе, обеспечивают полный производственный цикл от производства до переработки и продажи сельхозпродукции , имеют будущее. Тем более, что региональное аграрное ведомство оказывает им существенную поддержку в рамках принятых программ.

Источник: ГБУ ДПО «Самара-АРИС»