Обеспечение продовольственной безопасности является задачей мирового сообщества в целом. В России она включена в число приоритетов национальной безопасности и напрямую связана с экономической, социальной, демографической стратегией развития. Как развивается сельское хозяйство в Самарской области? Сможет ли губерния полностью обеспечить себя продовольствием в ближайшие годы? Об этом мы побеседовали с министром сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Виктором Вильгельмовичем Альтерготом.

Виктор Альтергот

С&Г: Правительство Самарской области оказывает серьёзную поддержку сельскому хозяйству, об этом говорят и сами руководители хозяйств. Но для скорейшего развития отрасли необходимы и серьёзные частные инвестиции. Есть ли сегодня интерес инвесторов к сельскохозяйственной отрасли Самарской области?

Виктор Альтергот: Интерес инвесторов есть. Сегодня реализуются масштабные проекты в животноводстве, где параллельно ведётся строительство, реконструкция животноводческих ферм (комплексов), завоз племенного поголовья крупного рогатого скота и птицы.
Примерами активности инвесторов могут стать ООО Тимашевская птицефабрика (Кинель-Черкасский район), ООО «Радна» (Богатовский район), ЗАО «Печёрское» (Сызранский район), ООО «Бурёнушка» (Ставропольский район), ЗАО «Нива» (Ставропольский район), ООО СХПК «Неприк» (Борский район).
После ввода в эксплуатацию реализация данных проектов на территории Самарской области позволит увеличить в ближайшие 3 года объёмы производства мяса до 150 тыс. тонн и молока до 430 тыс. тонн.

С&Г: Насколько научная база сельскохозяйственной отрасли Самарской области соответствует современным требованиям?

Виктор Альтергот: Сельскохозяйственная отрасль области имеет высокий научно-исследовательский, агро-инновационный и образовательный потенциал.
На территории области расположены два научно-исследовательских института – Самарский НИИСХ им. Тулайкова и Поволжский НИИСС им. Константинова, а также Самарская государственная сельскохозяйственная академия.
Учитывая широкий спектр научных вопросов и научных разработок, предусматривается на базе учреждений аграрной науки создание центров анализа и мониторинга развития АПК, где на основе координации усилий ведущих учёных региона будет осуществлён переход к использованию новых высокоэффективных ресурсосберегающих технологий, а также разработаны зональные технологии сельскохозяйственного производства.
Созданный Инновационный «Центр научного прогнозирования и технологического обеспечения АПК», на основе научных результатов и имеющихся наработок, а также проводимых исследований и мониторинга хозяйственной деятельности базовых предприятий, будет предоставлять оперативную квалифицированную помощь предприятиям области по всем направлениям деятельности АПК.
Более того, созданный на базе Самарской ГСХА инновационный учебно-практический центр по сберегающему земледелию предусматривает повышение качества знаний и практических навыков в области растениеводства и земледелия всех категорий специалистов АПК региона.

Сельское хозяйство

С&Г: Эксперты утверждают, что по России в целом качество зерна урожая 2011 года невысокое. Что можно сказать о качестве зерна нового урожая в нашей области?

Виктор Альтергот: В настоящее время уборка зерновых культур в Самарской области близится к завершению. Уже намолочено 1,2 млн. тонн зерна. В целом, пока рано говорить о качестве выращенного зерна. Однако уже сейчас можно утверждать, что продовольственного и фуражного зерна в области будет достаточно.

С&Г: В 2010 году Самарская область была лидером в России по площади сева масленичного льна. Выращивание каких ещё культур можно назвать спецификацией Самарской области?

Виктор Альтергот: Помимо льна масленичного, в Самарской области ежегодно увеличиваются посевы нута (в этом году он занимает площадь 61 тыс. га). Кроме того, распространение получают такие культуры, как чечевица, сорго на зерно, расторопша,
кориандр и некоторые другие.

С&Г: Известно, что Россельхозбанк реализует проект по развитию семейного животноводства в стране. Есть ли в Самарской области семейные молочные фермы или желающие заняться подобным бизнесом?

Виктор Альтергот: В Самарской области разработана подпрограмма «Развитие семейных животноводческих ферм на базе крестьянских (фермерских) хозяйств». В целях реализации данной подпрограммы в губернии принято Постановление Правительства №124 от 14.04.2011 г. «О мерах, направленных на реализацию мероприятий по господдержке развития семейных животноводческих ферм на базе КФХ в Самарской области».
В соответствии с принятым Постановлением утверждён Порядок предоставления в 2011–2013 годах субсидий за счёт средств областного бюджета, а именно: возмещение 50% затрат на выполнение работ по строительству, реконструкции и модернизации семейных животноводческих ферм и цехов по переработке молока; 50% расходов на приобретение техники для семейных животноводческих ферм и цехов по переработке молока; возмещение затрат в связи с производством сельскохозяйственной продукции в части расходов на производство продукции животноводства – 4 руб. за 1 кг реализованного молока и 3 руб. за 1 кг реализованного мяса в живом весе.
Участниками данной подпрограммы уже являются более 30 семейных ферм по производству молока.

С&Г: Сможет ли Самарская область в ближайшие годы полностью обеспечить себя сельскохозяйственной продукцией?

Виктор Альтергот: Министерством сельского хозяйства и продовольствия Самарской области совместно с учёными ведущих аграрных вузов региона разработана Стратегия развития агропромышленного комплекса Самарской области на период до 2020 года.
Реализация Стратегии будет осуществляться в три этапа. Учитывая последствия засухи 2009–2010 годов, первый этап реализации Стратегии ориентирован на стабилизацию ситуации в аграрном секторе экономики Самарской области, создание организационно-экономических условий для устойчивого развития АПК региона в средне- и долгосрочной перспективе.
Второй этап предполагает реализацию мероприятий по обеспечению сбалансированного развития регионального АПК, модернизацию производственно-технической базы сельского хозяйства и, как результат, достижение устойчивого роста производства сельскохозяйственной продукции.
Третий этап нацелен на решение задач инновационного развития АПК, достижение уровня сельскохозяйственного производства, обеспечивающего продовольственную безопасность региона и конкурентоспособность в условиях глобального рынка.
Конечной целью реализации Стратегии является достижение объёмов собственного производства основных видов продуктов питания, гарантирующих продовольственное самообеспечение региона с учётом параметров, заложенных в Доктрине продовольственной безопасности Российской Федерации: мясо и мясопродукты – на уровне 85%, молоко и молокопродукты – 70%, яйцо – 80%.