Оглавление
03#2010
Оглавление
О главном
Архитектура и строительство
Города и районы Самарской области
Гражданское общество
Культура Самарской области
Летопись Самарской губернии
Национальный проект. Здоровье
Национальный проект. Образование
Новые проекты
Пищевая и перерабатывающая промышленность
Поколение
Промышленность Самарской области
Сельское хозяйство Самарской области
Спорт Самарской области
Фестиваль
Экология

ОАО "Тольяттимолоко", давние традиции качества

— Тольятти

ОАО "Тольяттимолоко", давние традиции качества

ОАО «Тольяттимолоко» ведёт свою историю с 19 января 1929 года – дня создания первого небольшого маслодельного завода в Ставропольском районе. В течение долгих лет завод рос, расширялся и развивался, наращивая свои мощности.

На сегодняшний день это современное молочное предприятие, оснащённое новым высокотехнологичным оборудованием, которое позволяет вьпускать качественную и экологически чистую продукцию, удовлетворяющую вкусам самого взыскательного покупателя. Это подтверждено почётным знаком «Потребительское доверие» Общества по защите прав потребителей «Щит». На молокозаводе предъявляются высокие требования к качеству сырья, имеется своя лаборатория, которая ведёт контроль поставляемого молока, а также всей производимой продукции. В настоящее время «Тольяттимолоко» выпускает богатый ассортимент высококачественной продукции: молоко 3,2%, 2,5%, 3,5%, 3,2% с лактулозой; кефир 2,5%, 3,2% с лактулозой; бифидок; топлёное молоко; сливки; ряженка 4,0%, 2,5%; фруктовые йогурты и биойогурты с натуральными ингредиентами; снежок; сметана 20%, 15%; творог 0,05%, 5,0%, 9,0%, крем творожный, масса творожная с изюмом, сырки творожные с изюмом, масло «Крестьянское» и масло шоколадное. Специалисты компании большое внимание уделяют не только вкусовым качествам продукции, но и удобству и привлекательности упаковки. Упаковка продукции производится как в полиэтиленовые пакеты, так и в светонепроницаемую упаковку пюр-пак и пластиковые стаканы, что позволяет ей долгое время сохранять свои вкусовые и биологические показатели.

Для производства разнообразной молочной продукции применяется новейшее оборудование и современные технологические процессы. Строгое соблюдение санитарных норм на предприятии постоянно контролируется руководством и поддерживается высокой ответственностью коллектива, а также использованием современных моющих и дезинфицирующих средств. Периодически проводится планомерное обучение персонала, происходит ротация кадров, при этом основная ставка делается на молодых, высококвалифицированных специалистов. Всё это позволяет предприятию с успехом решать нынешние и будущие задачи. В ближайших планах – начать производить продукцию в ПЭТ-бутылках, наладить выпуск сывороточных напитков с натуральными фруктовыми наполнителями, выпуск кисломолочных напитков «Айран» и «Катык» и расширить существующую линейку фруктовых йогуртов и изделий творожной группы.

Продукция ОАО «Тольяттимолоко» поставляется во все супермаркеты, во многие розничные торговые точки города Тольятти и области, в детские учреждения, а также работникам ОАО «АвтоВАЗ» и на другие предприятия.

Качество продукции высоко оценили не только обычные покупатели, но и специалисты-технологи, протестировавшие всю гамму молочных продуктов. На счету предприятия – медали и почётные дипломы московских, региональных и тольяттинских специализированных выставок за лучшие виды молочной продукции. На ХII Поволжской агропромышленной выставке 2010 г. в п. Усть-Кинельский предприятие ОАО «Тольяттимолоко» было удостоено двух золотых медалей и дипломов за масло «Крестьянское» и кефир 3,2% с лактулозой.